La Fondazione Mariele Ventre nasce come ente morale avente lo scopo di tutelare l'immagine e il nome di Mariele Ventre, nonché di conservare e sviluppare il messaggio morale da lei sempre profuso nella sua attività, trasmesso con la sua presenza e con la sua opera di musicista e di educatrice. Pertanto, una Fondazione non solo per ricordare, ma anche e soprattutto per continuare, per realizzare, per armonizzare sensibilità ed intenti di promozione umana.
Consapevole che il nome di Mariele e la sua proposta etica ed artistica costituiscono un patrimonio prezioso, che deve essere non solo raccontato ma "testimoniato", facendosi così proposta di vita, la Fondazione intende seguirne il modello pedagogico e renderlo fruibile attraverso la promozione di una serie di iniziative rivolte all'infanzia.
Tra queste, una di particolare importanza, perché legata ad un progetto umanitario iniziato da Mariele, riguarda l'organizzazione e il coordinamento di adozioni a distanza di bambini e ragazzi di Santa Cruz de la Sierra (Bolivia), in collaborazione, dal 1999, con le Suore Missionarie della Dottrina Cristiana che operano presso la Casa del Sorriso di Mariele, il Villaggio Hardeman e l'Hogar Maria Inmaculada. Attualmente, la Fondazione Mariele Ventre segue 270 adozioni, inoltre sostiene un "Progetto-Scuola" per la Casa del Sorriso ed uno per il Villaggio Hardeman; a questi vengono destinati i versamenti effettuati da coloro che pur non avviando un'adozione a distanza vera e propria, desiderano donare indistintamente a tutti i bimbi della Bolivia.